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标题: 吴家后山--野菜 [打印本页]

作者: 烟火人生 时间: 2011-4-22 10:59
标题: 吴家后山--野菜
听说起吴家后山已经好多年了，我的师傅吴朝栋好像就是从那里出来的。这次专门约了川菜史正良大师一起上吴家后山去走走，看看辛夷花，洗洗肺，原本担心史大师的体力，还有就是生活习不习惯。想不到史大师比我们还厉害，一路走来不嘘不喘，步履轻快一直是我们的领头羊，一桌子野菜也是吃的津津有味，笑嘻了。

拌辛夷花.JPG (68.13 KB, 下载次数: 203)

拌石干菜.JPG (79.54 KB, 下载次数: 208)

拌野芹菜.JPG (82.4 KB, 下载次数: 200)

拌野香菜.JPG (91.56 KB, 下载次数: 176)

拌玉竹.JPG (88.63 KB, 下载次数: 223)

蕨苔.JPG (135.42 KB, 下载次数: 193)

鹿耳韭.JPG (104.88 KB, 下载次数: 186)

泡石干菜.JPG (79.55 KB, 下载次数: 196)

石干菜.JPG (149.41 KB, 下载次数: 206)

薇菜.JPG (145.22 KB, 下载次数: 234)

薇菜炒腊肉.JPG (75.24 KB, 下载次数: 187)

崖白菜.JPG (150.47 KB, 下载次数: 163)

野芹菜.JPG (105.59 KB, 下载次数: 192)

野芫荽.JPG (157.68 KB, 下载次数: 182)

玉竹.JPG (159.18 KB, 下载次数: 177)

玉竹尖.JPG (103.62 KB, 下载次数: 183)

作者: 酒眼看世界 时间: 2011-4-22 11:08
流口水了;P

作者: 成阳 时间: 2011-4-22 11:29
好好吃哦，流口水了

作者: 远上寒山 时间: 2011-4-22 11:43
很多没吃过勒

作者: ZZZZZ 时间: 2011-4-22 15:56
哈哈！品种多哦！

作者: 老蘑菇 时间: 2011-4-22 16:12
绿色的才是健康的，安逸

作者: 云鹤叟 时间: 2011-4-22 19:30
来点绿色的。

作者: 云鹤叟 时间: 2011-4-22 19:32
来点绿色的。

作者: 醉猴1 时间: 2011-4-23 11:49
灰:o尽是安逸的!

作者: 冰糕妹。 时间: 2012-3-27 22:08
凉拌辛夷花好吃吗

作者: 红绸 时间: 2012-3-27 22:23
家乡的味道！

作者: 钰妈 时间: 2012-3-28 09:50
好巴适哦，好想吃哦。。。。

作者: 壟城梦幻空间 时间: 2012-3-28 11:24
天啦　有些菜在老家也见过　可是从来就不知道能吃的　长见识了:hug:

作者: 今顶集成吊顶 时间: 2012-3-28 11:38
现在很少这种绿色食品了

作者: 中坝逰子 时间: 2012-3-28 15:26
看到都想吃！

作者: v乌鸦 时间: 2012-3-28 17:49
看到去就流口水

作者: 刘智炀 时间: 2012-3-28 18:10
sc51814我好想吃呀。sc51814

作者: 效傲江湖 时间: 2012-3-28 19:34
巴适！我已经口水了！

作者: 得過且過 时间: 2012-3-29 09:54
都有蕨苔了啊...

作者: 筱米“辣” 时间: 2012-3-29 10:13
口水流的多了，不的点吧点哦！

作者: yipin119 时间: 2012-3-29 10:56
吃野菜还是慎重一点，不要吃出什么问题了！

作者: 250676350 时间: 2012-3-29 13:41
山上的野菜是好东西，那天和吴兴志一起去.......

作者: 潇洒小姐oо 时间: 2012-3-29 15:26
sc51825口水吞了又吞

作者: 买房 时间: 2012-3-29 16:29
太诱人了，好想去哟

作者: 生夏如花 时间: 2012-3-31 14:26
好多野菜啊，没有吃过......

作者: 路过观望 时间: 2012-3-31 14:27
拌辛夷花不知道什么味:o

作者: 云之梦 时间: 2012-4-1 10:41
好巴适的野菜菜喔

作者: 东鼎 时间: 2012-4-2 01:03
lz是在哪家吃的？

作者: 明媚春天 时间: 2012-4-2 09:10
饱餐一顿了！

作者: 烟火人生 时间: 2012-4-2 16:19

东鼎发表于 2012-4-2 01:03
lz是在哪家吃的？

好像是在吴士祥家。

作者: 东鼎 时间: 2012-4-2 22:56

烟火人生发表于 2012-4-2 16:19
好像是在吴士祥家。

谢谢了！，我昨年也是去的他家

作者: ﹎『习惯』 时间: 2012-4-3 13:57
想吃肉:lol

作者: 就是寂寞 时间: 2012-4-3 17:18
很想问，那个花有法吃满

作者: 烟火人生 时间: 2012-4-3 20:16

就是寂寞发表于 2012-4-3 17:18
很想问，那个花有法吃满

主人家弄来给我们吃，我们就吃了，感觉跟吃其它蔬菜差不多。我还捡了点辛夷花瓣回来炒鸡蛋。

作者: 赵明波 时间: 2013-1-18 09:12
美味

作者: ~听说。 时间: 2013-1-18 17:18
哇好安逸哦
口水都流出来了

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