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厨房油烟男--玉米炖排骨

老甜甜 (中级会员) 发表于:2011-12-10 12:24:23|查看:2518|回复:3 [复制链接] | 来自四川

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今天天气好晴朗。。。处处好风光。。。散着步子。。。晃着小手去市场买排骨。。。

做法
  原料: 玉米、猪龙筋骨、葱、姜  

1.玉米去皮、去丝,切成小段。  
3.葱切段,姜切片。
3.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。     4.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。








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发表于 2011-12-10 12:54:45 | 只看该作者 | 来自四川
沙发
怎么没有做法?????

点评

老甜甜  有做法。。。还没写。。。等我吃完了多。。。不然冷了。。。 

发表于 2011-12-10 12:59

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 楼主| 发表于 2011-12-10 13:02:06 | 只看该作者 | 来自四川
藤椅
做法
  原料: 玉米、猪龙筋骨、葱、姜  

1.玉米去皮、去丝,切成小段。  
3.葱切段,姜切片。
3.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。     4.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。


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yny
发表于 2011-12-18 12:08:35 | 只看该作者 | 来自四川
板凳
楼主的新发明美食,很好!:victory:

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