【江油市市场监督管理局已回复】摊位卖的酱香饼存在严重质量问题!

尊敬的网友：
您好！您反映的问题已收悉，现将相关情况回复如下。
接到您反映的“土家酱香饼”的问题后，工作人员立即前往长城实验小学和第二人民医院门口卖土家酱香饼的摊位核实情况。经查，该摊位有一个锅具和一个菜板，执法人员现场发现锅具有较厚油垢，菜板有油哈味，所用植物油、酱料、面粉等原料未发现有过期变质情况。执法人员要求“土家酱香饼”经营者立即更换菜板和清洁锅具。该摊位经营者已于2025年7月1日更换新的菜板和锅具。
执法人员还要求该摊位经营者严格落实食品安全主体责任，切实加强食品和食品工具的安全卫生管理，严禁使用过期和不合格原料，严禁售卖任何变质或不符合安全标准的食品。后续，我单位将持续加强监管力度，确保消费者饮食安全。
感谢您对我们工作的理解和支持。

江油市市场监督管理局
2025年7月1日