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又上菜了

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楼主

发表于 2011-9-8 21:56:28 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

昨天到本市一家酒店，所上菜品中有款虎皮凤爪吃起很是不错。

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沙发

楼主| 发表于 2011-9-8 22:02:16 | 只看该作者 | 来自四川

本帖最后由烟火人生于 2011-9-8 22:06 编辑

鸡爪爪真的做的很好，融合了川菜的卤的技法和粤菜早茶点的技法，效果很好。

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藤椅

发表于 2011-9-8 22:04:57 | 只看该作者 | 来自四川

:victory:鸡爪爪我喜欢吃.楼下接着...

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板凳

发表于 2011-9-8 22:17:51 | 只看该作者 | 来自重庆

那个凉粉咋是红的呢？

点评

烟火人生荞子凉粉颜色要深些。

发表于 2011-9-8 22:41

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报纸

发表于 2011-9-8 22:48:56 | 只看该作者 | 来自重庆

洛水林发表于 2011-9-8 22:17
那个凉粉咋是红的呢？

感觉有点像伤心凉粉哒~sc5183

点评

烟火人生是烧椒拌的，就是把青辣椒在柴火灰里烧熟剁碎来作调料。譬如烧拌冬笋，烧拌茄子，烧拌凉粉，烧拌豇豆......。

发表于 2011-9-9 22:44

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地板

发表于 2011-9-9 03:05:44 | 只看该作者 | 来自四川

打广告的哦。。。。。。

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7^#

发表于 2011-9-9 11:05:25 | 只看该作者 | 来自四川

我看价格··还是贵哦·····

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8^#

发表于 2011-9-9 13:54:22 | 只看该作者 | 来自四川

那个烤肉也不错

点评

咴色ミ﹏眼涙哪有烤肉、？？

发表于 2011-9-18 23:25

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9^#

发表于 2011-9-9 18:45:30 | 只看该作者 | 来自四川

是不是划蜂酒店

点评

烟火人生七禧

发表于 2011-9-9 22:45

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10^#

发表于 2011-9-9 19:00:26 | 只看该作者 | 来自四川

┌⊙ō⊙┐ 发表于 2011-9-9 03:05
打广告的哦。。。。。。

人家连店名都没有说你就说人家打广告了，下次我要严逮你哈，哈哈哈

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