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汤圆和元宵是不一样的。

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楼主
发表于 2020-2-8 19:05:56 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自四川
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发表于 2020-2-9 08:46:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我昨晚自己煮的汤圆…






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发表于 2020-2-8 19:27:30 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
汤圆是甜味,元宵是咸味,元宵好像有肉馅儿,这是以前我在福建的时候吃过的,应该是这样


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 楼主| 发表于 2020-2-9 09:44:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2020-2-8 20:01:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我一直以为都是一个东西:L:L;P;P


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发表于 2020-2-10 19:26:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
汤圆是包的,元宵是拨出来的,汤圆更好吃


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发表于 2020-2-9 22:48:53 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2020-2-9 22:29:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
小现现ing 发表于 2020-2-9 08:46
我昨晚自己煮的汤圆…

你怎么煮漏糖了呀:lol:lol


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发表于 2020-2-9 19:47:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
没感觉出来有啥不一样


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25#
发表于 2020-2-9 17:53:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
小新22 发表于 2020-2-8 19:46
你那个不是元宵,那是类似青团的。春季吃

我也搞不清楚,应该你说的对


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24#
发表于 2020-2-9 15:01:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
抄手和馄饨是不一样的,云吞和馄饨也不一样


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23#
发表于 2020-2-9 10:54:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
站在风口的猪 发表于 2020-2-9 10:08
清楚了,他们是里到外,用筛子摇出来的,滚的过程中让馅料裹上粉子,我们是从外到内,把馅包进去的。

对的,汤圆是把馅包进去。元宵是先把馅准备好,放到糯米粉里滚出来的


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22#
 楼主| 发表于 2020-2-9 10:49:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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21#
发表于 2020-2-9 10:08:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
小新22 发表于 2020-2-9 09:44
大哥,只是加工方法不一样,都是有芯的。

清楚了,他们是里到外,用筛子摇出来的,滚的过程中让馅料裹上粉子,我们是从外到内,把馅包进去的。


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