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楼主: 94637-54

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当了几天家

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11^#

发表于 2011-8-23 20:38:42 | 只看该作者 | 来自四川

炒多了就会了，慢慢来

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94637-54 偶尔兴趣来了小时候喜欢现在懒了

发表于 2011-8-23 21:54

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12^#

发表于 2011-8-23 20:42:30 | 只看该作者 | 来自四川

:lol生饺子只能用煎的手法，炸的话，要先蒸熟（或煮熟）后再下锅才好整。

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94637-54 就是煮熟的还有汤圆一起炸

发表于 2011-8-23 21:55

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13^#

发表于 2011-8-23 21:56:58 | 只看该作者 | 来自四川

德鲁伊发表于 2011-8-23 20:38
炒多了就会了，慢慢来

我只喜欢炒菜，不喜欢洗碗呵呵

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德鲁伊就是就是，我就是觉得懒的收拾

发表于 2011-8-25 09:34

94637-54 懒得收拾

发表于 2011-8-24 20:47

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14^#

发表于 2011-8-23 21:59:39 | 只看该作者 | 来自江苏

黑，简直没看出来了。

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94637-54 真人不露相嘛

发表于 2011-8-24 20:45

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15^#

发表于 2011-8-24 03:12:35 | 只看该作者 | 来自四川

炒得还是茄子哦 sc51829

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94637-54 是的是的

发表于 2011-8-24 20:45

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16^#

发表于 2011-8-24 14:28:27 | 只看该作者 | 来自四川

不客气滴说，l楼主手艺好孬:lol，你那饺子是做锅贴的，哪能用那么多油去炸？油炸的饺子比你这个大多了，而且也不是这种做法。至于烧茄子嘛，有家常味：是用豆瓣或者家常酱，特点是要体现鲜香麻辣，还要“亮油”，还有鱼香味：那就要用泡红椒、芹菜末等。你那个法子烧菜，恐没有人吃。

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94637-54 你也专业了

发表于 2011-8-25 12:13

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17^#

楼主| 发表于 2011-8-24 20:47:09 | 只看该作者 | 来自四川

我行我庶发表于 2011-8-24 14:28
不客气滴说，l楼主手艺好孬，你那饺子是做锅贴的，哪能用那么多油去炸？油炸的饺子比你这个大多了，而且 ...

sc51861

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空气中的水

18^#

发表于 2011-8-24 21:27:30 | 只看该作者 | 来自四川

这手艺还真不敢恭维啊！！！

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94637-54 只是没露出看家本领

发表于 2011-8-25 12:14

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我喜欢看电视

19^#

发表于 2011-8-24 21:31:08 | 只看该作者 | 来自四川

不怕啊
总比好多人不敢露自己手艺的要好得多
人总有个学习过程
我就在学习什么也不会

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94637-54 学习学习要什么都会点才好

发表于 2011-8-25 12:15

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20^#

发表于 2011-8-24 22:05:36 | 只看该作者 | 来自四川

水饺要蒸了之后再炸

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94637-54 我是煮了的里面还有汤圆

发表于 2011-8-25 12:15

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