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楼主: 自由点
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请大家吃包子

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51#
发表于 2020-2-7 21:04:12 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2020-2-7 21:06:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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53#
发表于 2020-2-7 21:06:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
大师,可否指点一二?我蒸好了它就扁了,褶子也没了是咋回事啊??





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 楼主| 发表于 2020-2-7 21:08:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
ymc9623601 发表于 2020-2-7 20:47
做得漂亮,不知道味道如何

味道好,家里人都说好吃。


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55#
发表于 2020-2-7 21:10:47 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
AAA浮生 发表于 2020-2-7 20:56
发面是诀窍哈,肉馅也有门道,总得来说,有点难

看是很难,其实很简单。


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 楼主| 发表于 2020-2-7 21:11:32 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
林深见鹿 发表于 2020-2-7 21:06
大师,可否指点一二?我蒸好了它就扁了,褶子也没了是咋回事啊??

面的问题


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发表于 2020-2-7 21:12:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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 楼主| 发表于 2020-2-7 21:12:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
林深见鹿 发表于 2020-2-7 21:06
大师,可否指点一二?我蒸好了它就扁了,褶子也没了是咋回事啊??

我们都是包好就直接蒸的,没有发酵。


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 楼主| 发表于 2020-2-7 21:12:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2020-2-7 21:17:10 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
开堂课,教下我们,明天我们都在家做包子,免得无聊!


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