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楼主: 鬼魅尤物

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一个人的晚餐

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21^#

发表于 2020-3-6 20:33:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

我操，带鱼下酒，扎根下饭哦

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22^#

楼主| 发表于 2020-3-6 20:51:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

霸檤の温柔发表于 2020-3-6 19:59
带鱼个人感觉腌制过后油炸不要太美味

海里里面的食材，只要最朴素的烹饪方式。海鲜讲究的是鲜的原滋原味，我看浙江人都是这么弄的，吃起来感觉还可以。少了点绍兴老酒，再有点浙江一带的海盐就完美了。总体来说还是可以，鱼的肉质差了点感觉，有点柴。

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23^#

发表于 2020-3-6 21:00:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

俺今晚上也吃的带鱼

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瑷玖再①琪

24^#

发表于 2020-3-6 22:46:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

是冻的鱼？？

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一个旁观者

25^#

发表于 2020-3-6 22:51:50 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

带鱼还是炸着好吃:lol

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26^#

发表于 2020-3-6 23:55:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

不喜欢吃这个

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27^#

发表于 2020-3-7 00:00:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

略微点评一下，带鱼改刀可以斜着来，然后个人觉得挂浆过油

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28^#

发表于 2020-3-7 00:03:45 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

厨艺有侍提高。

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29^#

楼主| 发表于 2020-3-7 00:12:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

一个旁观者发表于 2020-3-6 22:51
带鱼还是炸着好吃

收下我的膝盖

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30^#

楼主| 发表于 2020-3-7 00:14:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

瑷玖再①琪发表于 2020-3-6 22:46
是冻的鱼？？

必须是冻的，新鲜的吃不起！而且我们一个星期才买一次菜。拿回来就放冰箱

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