吃喝玩乐团NO.17——刘留肥肠

第一次参加江油吃喝玩乐团美食体验活动嘿是兴奋，5点40就来到留肥肠，一到门口，其他同
伴还未到来，和老板闲聊了几句，老板介绍了刘留肥肠的一些情况。肥肠是当天的精选新鲜肥肠，
全是店员手工清洗，肉和菜是老板每天清晨去市场亲自挑选的，菜的味道和火候是和大厨相互品尝
后慢慢掌握的。
餐馆里家常菜是最常见的也是比较难做的，因为大家都会做，要做到和家的味道一样更难。刘
留肥肠让人吃了有家的味道。