真实体验丁点香火锅

随着123带领吃喝玩乐网友试吃丁点香后，最近丁点香在吃喝玩乐版块的试吃报告很多，图片，相关介绍已经很多了，在此就不用我做过多介绍了撒。我是一名吃货，虽然上期吃喝玩乐团没有选中我，但很快的今天我就坐在了丁点香。:lol

今天有几个朋友从绵阳过来耍，昨天晚上我就在网上给左手留言定了位置，专门打招呼要留冬瓜排和饺子，左手掌柜服务态度没的说，中午打电话来确认后晚上到饭点又打电话提醒，在此对掌柜百忙中一直惦记兄弟表示感谢（到店后我看了下，排队吃饭的顾客很多，左手很诚信，给我留了张雅间的大桌子）

我们6个人坐在大圆桌上开始点菜（再一次感谢左手掌柜的诚信，因为按计划我还有个朋友一家三口也会过来。但他们单位加班没有来成。另一家见他们没来也没有带自己的小孩。我作为地主订餐肯定要考虑有三家人还有两个小孩所以定的包间。结果最终还是6人就坐上大圆桌）朋友边点菜边说价格确实便宜。我就直接喊把冬瓜排上桌，边点菜边吃小吃大家都很满意。后来菜上来大家对分量，味道都很满意。就是我忙到和朋友喝啤酒去了没有喝网友们推荐的清汤，冬瓜排也只吃到一块:'(

今天的晚餐在丁点香吃得很满意，可以用酒足菜饱大家高兴来点评，完了我们仨最终喝了一件零几瓶啤酒（忘了喝的啥子啤酒和具体好多瓶了）锅里还有菜没吃完，大家都说饱了，账单拿来一看只消费了230元，确实很具性价比哦

最后还是给左手提几点意见：
1.你这个雅间建议整个屏风（可收缩那种）因为一个雅间两桌，如果客人多定两桌就把屏风收起，如果是两桌不同客人把屏风拉开，这样效果应该会很好。
2.服务员续茶，添汤，搅锅底应该勤一点，我可以理解你们才开张服务员少，但雅间的客人应该好打整撒，一个雅间两桌人在进餐期间有一个服务员就能很好的提供服务，价廉物美是你们的本质，但优质体贴的服务也是餐饮业生存之本啊
3.还是关于服务员的，什么时候关火还是应该由桌上（特别是请客的）客人表态后再关。人家请人吃饭不管咋子说态度肯定要拿出来，万一席间其他人吃饱了喝酒的吃在后面还想吃点菜一看火都关了，就是还想再吃点也不好意思了你说是不是。
以上意见都是服务细节方面的问题，个人所见。掌柜觉得兄弟还算中肯或说得有用就好，如不中听也请一笑而过。总的来说的确论坛网友试吃后没有忽悠大家，确实这家火锅味道很好，很具性价比。
最后祝左手掌柜把丁点香越做越好，日进斗金，到时我们来吃饭就要打VIP折扣了哈:victory: