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发表于 前天 19:19 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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你这不对。我记得蛋清是单独打发的。然后好像是蛋黄加牛奶加蛋糕粉搅拌均匀,再分次拌进打发的蛋清里,要小心翻拌,不然蛋清消泡了蛋糕就不蓬松了。。

来自: Android客户端
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表哥在江油 : 有两个问题,第一要不粘锅电饭煲,第二蛋白没有完全打发
昨天 12:20 来自四川 回复
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