今年餐饮生意怎么这么差呢！

591709671 · 发表于 2013-1-6 16:30:18

卿卿洛雪发表于 2013-1-6 00:41
人工涨，房租贵，菜价肉价涨，成本低的都不能做了，顾客还是觉得贵，你说咋个做？

:handshake

591709671 · 发表于 2013-1-6 16:31:50

Ａ℡ 发表于 2013-1-5 09:33
现在江油餐饮都大同小异没什么特色味道也不是很特别吃来吃去都那样

我们这来尝尝

巴国布衣近期推荐菜品

大虾鲜菇煲干锅山药椒香鱼片麻辣土鸡爪

泡椒脆肠蜀香脆鳝官府四宝和胃全家福

雀巢千页豆腐蒙古烤羊排鲍汁扣松茸菌

生炊鱼片：（桂鱼鲈鱼乌鱼）

气泡鱼：（桂鱼鲈鱼）

591709671 · 发表于 2013-1-6 16:32:58

救世者发表于 2012-12-30 14:04
总体说就是今年市场整个经济都不行。。。。几乎每家餐饮都是这样的。对于牛杂火锅这样火爆的，都是市民跟风 ...

牛杂也不火了，我已经看见有牛杂火锅在转让了

苍狼 · 发表于 2013-1-8 16:54:34

前两年江油投入的钱太多，各行各业都高歌猛进，什么都在涨，现在打回原型，但各种费用上去就下不来了，做起心慌。

591709671 · 发表于 2013-1-9 00:46:04

救世者发表于 2013-1-7 13:03
那是喜欢跟风。。。市场竞争太大了，不是每个人都能做得走的。。就好比冒菜。。还有那个什么饼的。。江 ...

不确定的因素太多