最近吃的几个地方点评下

八仙过海：就像很多人说的一样，服务很差，服务员对海鲜基本上一无所知。某栏目强烈推荐的那个土豆丸子，很普通，提前炸好放在那里，端上来时候都是凉的，味道上咸，有土豆的香味，然后就木有然后了。秋刀鱼不太新鲜，木瓜炖雪蛤，应该是炖了好久或者提前做好放了好久的，木瓜外面颜色都变了，不新鲜，味道上汤汁很稀。花蛤稀饭，味精很重，28还是26一小份，够2--3人吃，米不好，相比江浙来说，差很多。但是比别的店来说，还可以。扇贝，是我吃过的江油的所谓“海鲜大排档”里面肉最多的。最后，海鲜还是要靠本身的味道才好吃，一味的川菜做法弄出来的，就是四不像。不过这也不怪商家，好的海鲜运送过来价格很贵，廉价的，肯定味道要差点，只有在烹饪上做文章了。海鲜大排档的话，就不要计较海鲜本身怎么样了，尤其是我们这里只能每年夏天看海的地方。价格上人均消费40--50左右

江浙酒店的茶餐厅：总的来说，感觉这家店都还没有准备好就开张了。先说好的：他们的粥确实熬的不错，我们四个人，一罐子完全够吃了。用的珍珠米，稀稠很合适，米汤和米完全能够融合在一起，而不是像很多稀饭店里面的米汤和米几乎是分开的，味道也比较浓郁，有好几种粥，我吃了海鲜粥和咸骨粥，都不错。非常值得推荐。
蒸排骨和凤爪还可以，数量上是我吃过最多的，不过排骨有点偏咸，凤爪有点太甜。
然后，虾饺
虾饺是港式茶餐厅的招牌菜了，虾饺、排骨、凤爪做不好的话，基本就不要开了。吃过好多加茶餐厅了，确实所有的港式茶餐厅里面吃的分量都不算多，但是他们的虾饺确实是我见过最小的。有多小——虾饺下面垫了一片胡萝卜片做底子装饰好看——没错，就是一片胡萝卜的横切面！然后小，其实无所谓，你我都是吃货，懂的——味好才是王道。但是这家的味道灰常不稳定——在难吃和很难吃之间徘徊——说实话，真不如超市里面卖的速冻的好吃。
先说他的虾饺通病——有两个，一个是两次吃，两次都发觉里面的馅儿很少，馅儿和皮之间还有很多空间，导致看起来很丰满，实际上很骨感，很难夹起来，一夹就容易坏掉；第二个是里面的虾仁，完全搞不懂他在搞什么，一般来说，要么就是用一整个虾仁——显然他不是，活着就是把虾仁打成肉酱，打到很黏那种——显然他也不是。用虾肉沫来形容更恰当一些。然后最近这一次吃，感觉为了节约成本，在馅儿里面放了很多面，口感极差！！！
你以为虾饺是最烂的么？非也非也——最最最值得吐槽的来了：河粉！！！！——完全不如沃尔玛超市里面买的炒河粉，几块钱，味道先不说，至少人家是用的河粉，但是他家用的神马——蒸面！！！其余的，还要多说么？
另外，今天在他们另外一篇帖子里面，应该是一个官方的人说的现在试营业，二楼有优惠券可以领，但是我去的时候没有任何人告诉我有这个，也没有看到有什么告示。
消费价格上：50--60一个人。其实价格真心不算重要，好吃就行了。哪怕百元一位也是值得。但是这个价格，除了粥以外，其他的真心对不住这个。

泓记甜品：炖品很大一个盅，比屋企的大很多。然后就没有可以称赞的了，简单地说就是料不实在，基本上一盅甜水，其实炖的好水也不错的，关键是我估计他们的做法是这样的——炖了银耳，然后把银耳捞起来，再加入糖水在里面，这样的话可以很大程度降低成本——吃过银耳的人都知道，银耳汤是浓稠的，而不是像他家的这样，水一样稀。杨枝甘露，里面放的冰激凌，气柑很苦，芒果很少，而且质量差，很酸。为了提升芒果味道，加的香精，整个一碗，基本就是冰激凌和苦气柑的味道。糖不甩应该是买的成品，不然做出来不会瘪瘪的。冰激凌一如既往的太甜。

对门子冷淡杯：冲着冬天也能吃得冷淡杯去的。热卤肉很不错，强烈推荐。其他的菜品一般，锅仔羊肉很普通了，一般的话不推荐。总的来说还是可以去的一个地方。

吃铲铲：这个号称目前江油最好吃的冷锅串串。老板不地道，把串串都是好几串用皮筋绑在一起卖，要吃就要拿一捆，不能一个一个的拿，味道上本身没有啥子特别的，就是那个干碟子还不错，比其他的要好点，但是捆绑销售这个，接受不了。人均消费20--40左右。