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楼主: 千里草
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又是青梅成熟时

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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:39:16 | 只看该作者 | 来自四川
人在边缘550115 发表于 2015-6-23 09:20
青梅煮酒论英雄

惟使君与操尔。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:41:04 | 只看该作者 | 来自四川
秋叶子 发表于 2015-6-23 09:26
虽多次欣赏过青梅花开,却第一次看到青梅挂果!

我也是第一次见到,很是新鲜和兴奋。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:42:54 | 只看该作者 | 来自四川
34061176 发表于 2015-6-23 09:58

谢谢浏览!


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:44:23 | 只看该作者 | 来自四川
306506 发表于 2015-6-23 10:35
江油哪里有卖的么??

这个......不太清楚。听说中坝有卖过,但不是很好。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:47:26 | 只看该作者 | 来自四川
扬子rr 发表于 2015-6-23 10:51
看后 顿时牙好酸

当时摘了一个尝尝,结果可想而知,五官都酸到一块了,牙一下午都是涩的。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:48:45 | 只看该作者 | 来自四川
cxbcjf 发表于 2015-6-23 10:52
请问:青梅酒怎样泡制?

27楼回答非常正确。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:49:17 | 只看该作者 | 来自四川
段歌歌 发表于 2015-6-23 11:10

谢谢浏览!


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:52:07 | 只看该作者 | 来自四川
阿a 发表于 2015-6-23 11:27
摘下青梅--淡盐水泡一下--清水冲一下--表面晾干--放入酒坛--加入适量冰糖--倒入酒--盖好盖子。

你是对的,但补充一下:青梅不能摘熟的,要半熟的,冰糖要多放,要不然酒很酸很涩。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:53:22 | 只看该作者 | 来自四川
231780201 发表于 2015-6-23 12:46
第一次见啊!

我也是第一次见到这青青而成熟的果实。


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 楼主| 发表于 2015-6-23 21:55:16 | 只看该作者 | 来自四川
老蘑菇 发表于 2015-6-23 16:08
我一直以为那个烧火的是烤豆腐干的。。。。

问过主人,是把青梅水分蒸干,好制作药材或蜜饯。


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