江油人太厉害了！很好奇一件事情

Nineot · 发表于 2018-1-14 22:17:06

平安一生YYH11 发表于 2018-1-14 20:13
给你说了别个还赚什么钱

哈哈，只是好奇，我也不开店，个人爱好而已，我以为江油人几乎都会做，就像鱼香肉丝那样。涉及到秘方之类的话，那就抱歉没说清楚哈，主要是找业余美食爱好者探讨一下而已，如果有专业的人士赐教那更好。

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:17:28

L.C.J 发表于 2018-1-14 20:13
不外传哈

哈哈，只是好奇，我也不开店，个人爱好而已，我以为江油人几乎都会做，就像鱼香肉丝那样。涉及到秘方之类的话，那就抱歉没说清楚哈，主要是找业余美食爱好者探讨一下而已，如果有专业的人士赐教那更好。

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:17:41

左边的另一边发表于 2018-1-14 20:14
有秘诀的，不能外传

哈哈，只是好奇，我也不开店，个人爱好而已，我以为江油人几乎都会做，就像鱼香肉丝那样。涉及到秘方之类的话，那就抱歉没说清楚哈，主要是找业余美食爱好者探讨一下而已，如果有专业的人士赐教那更好。

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:18:33

1309648926 发表于 2018-1-14 20:16
还得花点钱

业余爱好者探讨一下，没有上升到拜师学艺这个层次。

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:19:15

你别人怎么会懂发表于 2018-1-14 20:59
只有江油的猪大肠和江油的水做出来的才好吃，你学会了在外地做出来就变味了，所以还是不学的好要吃了就到江 ...

哈哈，每到江油必吃！朋友来了极力推荐

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:20:03

钓鱼抓鱼养鸟发表于 2018-1-14 21:14
我也是外地的，更能吃辣，我老婆我岳父都非常喜欢吃江油肥肠，但是我倒不怎么喜欢，我最喜欢吃的是炒豌豆尖 ...

米粉也不错，主要是肥肠太出彩了

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微澜潋滟 · 发表于 2018-1-14 22:21:09

还是好弄，我烧的味道也不错的;P

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左边的另一边 · 发表于 2018-1-14 22:21:15

Nineot 发表于 2018-1-14 22:17
哈哈，只是好奇，我也不开店，个人爱好而已，我以为江油人几乎都会做，就像鱼香肉丝那样。涉及到秘方之类 ...

也不是所有江油人都会做肥肠啊，做的好的几家都是有秘方的，一般人做的也不好吃啊，我就不喜欢吃肥肠，接受不了那个味儿，还是红烧牛肉好吃:lol

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:21:29

鹿鹿鹿鹿鹿爷发表于 2018-1-14 22:08
用新鲜的肥肠，炒点郫县豆瓣酱，加香料，有的还加其他的什么粉之类的，每家都不一样，大同小异，突出肥肠的 ...

谢谢你的回复！给个赞！！！看来遇到了高手呀！回头有时间试一下！

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Nineot · 发表于 2018-1-14 22:22:37

林子（冯林）发表于 2018-1-14 21:51
只有江油这边做出来味道好绵阳都不行

是吗？看来很讲究啊

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