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请大家吃包子

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楼主

发表于 2020-2-7 19:52:13 来自手机 | 显示全部楼层 |只看大图回帖奖励

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在家无聊，今天下午包的包子。

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沙发

楼主| 发表于 2020-2-7 20:02:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

Mrs王发表于 2020-2-7 20:00
你是开小吃店包子铺的吗

不是

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藤椅

楼主| 发表于 2020-2-7 20:08:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

阎罗王发表于 2020-2-7 20:07
谁家的媳妇啊！这么能干

媳妇是别人家的好，娃是自己家的好！

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板凳

楼主| 发表于 2020-2-7 20:20:43 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

八指神厨发表于 2020-2-7 20:18
昨天晚上才蒸了两锅，味道很好，就是包得不好看。

昨天晚上家里人说要吃包子，想想也是无聊，今天下午发三斤多面，6点30分钟就开始包。一共包了42个。

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报纸

楼主| 发表于 2020-2-7 20:39:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

任燕发表于 2020-2-7 20:32
我每次发面都发不好，有没诀窍？

发面简单，可以用老面也可以用酵母来发。就是不知道你用的是什么。

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地板

楼主| 发表于 2020-2-7 20:39:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

八指神厨发表于 2020-2-7 20:34
发面还是很简单的，我一般都是用酵母，因为没得老面

我今天都用的是酵母，不过我喜欢吃老面的，

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7^#

楼主| 发表于 2020-2-7 21:08:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

ymc9623601 发表于 2020-2-7 20:47
做得漂亮，不知道味道如何

味道好，家里人都说好吃。

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8^#

楼主| 发表于 2020-2-7 21:11:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

林深见鹿发表于 2020-2-7 21:06
大师，可否指点一二？我蒸好了它就扁了，褶子也没了是咋回事啊？？

面的问题

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9^#

楼主| 发表于 2020-2-7 21:12:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

林深见鹿发表于 2020-2-7 21:06
大师，可否指点一二？我蒸好了它就扁了，褶子也没了是咋回事啊？？

我们都是包好就直接蒸的，没有发酵。

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10^#

楼主| 发表于 2020-2-7 21:12:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川

啊洪，布丁发表于 2020-2-7 21:12
有卖的不

:'(

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