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楼主: 暖暖的掌心

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不会蒸包子

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31^#

发表于 2020-2-16 17:01:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

网络这么发达，一看即会，慢慢就包的好了……

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~\(≧▽≦)/~

32^#

发表于 2020-2-16 17:43:39 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

一斤面粉 5克泡打粉5克酵母

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闲着没事干

33^#

发表于 2020-2-16 19:13:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

酵母粉发就可以，按说明面发好在揉揉放二次发酵，做好后等10分钟在开火，馒头15分钟左右就好，关火后在等几分钟接锅盖哈

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34^#

发表于 2020-2-16 19:34:12 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

丑小鸭2 发表于 2020-2-16 11:36
百度要让交学费

抖音不得

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35^#

发表于 2020-2-16 20:13:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

抖音就是好老师，什么都教。你在抖音里赵，包会。

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36^#

发表于 2020-2-17 05:34:29 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

正在实验阶段，坐等佳音

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曦曦，军少

37^#

发表于 2020-2-17 14:12:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

面粉1000克，酵母12克，水（冬天28度左右）大概250克，将面粉酵母和韵加入适量的水慢慢和面注意水不要一次性加完慢慢加，面粉和好了就用手使劲柔直到面粉没有疙瘩表面光华不（三不粘）不粘手，不粘盆，不粘面板然后放入盆子里用保鲜膜封了发面（冬天1.2个小时，热天0.4个小时），将发好的面用手再次柔到三不粘再放入盆子里封了醒15分钟左右就可以包了，包好的包子放入蒸箱，等蒸箱的水烧开上气了再放入包好的包子蒸13分钟就可以了:loveliness:
（下面图片是我往天上班的时候做的可以看一下谢谢:loveliness:）

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38^#

发表于 2020-2-17 19:53:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

百度一下

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