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江油那家肥肠好吃品种有多。

曹均强 (注册会员) 发表于:2021-9-13 18:25:18|查看:11574|回复:3   [复制链接] | 来自青海

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江油那家肥肠好吃品种有多。


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发表于 2021-9-13 20:03:22 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
江油肥肠,要说好吃那要看各人口味。
不同的是各家的香料(调料)的配比不同,味道略微有所不同,然后就是火候不同,有的Q弹,有的软糯。再就是成色不同,有的白净,有的红亮,有的深沉。
至于品种嘛,肥肠单独成菜不外乎就是:红烧,清炖,干煸,爆炒,凉拌,粉蒸,水煮,辣卤等。基本上大一点的肥肠店都有这些品种。
如果与肥肠配伍,那就多了去了,什么肥肠鸡,肥肠鱼,肥肠兔,美蛙肥肠等。
选择适合自己的口味和就餐环境才是主要的。
打胡乱说,不喜勿喷:L


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发表于 2021-9-14 10:49:48 | 只看该作者 | 来自四川
垃圾食品   不要骗外地人

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发表于 2021-9-13 20:04:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
垃圾食品几年没吃了。


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