问江油厨师一个问题：烧江油肥肠用的泡椒酱，用的是什么牌子？

烧江油肥肠用的泡椒酱，俗称红酱，用的是什么牌子的

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Zs199 · 发表于 2022-4-16 13:03:12

有一个本地品牌还是可以

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帝下之都 · 发表于 2022-4-16 14:03:28

啥子泡椒酱哦，我们就叫中坝红酱，泡椒酱有歧义，野山椒那个也可以叫泡椒，我们就是红辣椒自己做的的酱

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八指神厨 · 发表于 2022-4-16 12:23:38

三台刘营红酱。

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李可爱 · 发表于 2022-4-16 12:38:48

Zs199 · 发表于 2022-4-16 12:53:50

有一个本地的牌子还是可以。

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长安归故里 · 发表于 2022-4-16 13:32:47

、/mg · 发表于 2022-4-16 15:06:23

长安归故里发表于 2022-4-16 13:32
恒丰和

你这个是豆瓣酱

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、/mg · 发表于 2022-4-16 15:11:35

八指神厨发表于 2022-4-16 12:23
三台刘营红酱。

啊汤哥 · 发表于 2022-4-16 15:44:46

这个是秘密，不能告诉你，怕你晓得了抢生意

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