呵呵: 晒下我做的纳豆附有纳豆的功能介绍

§１２３§ · 发表于 2012-5-18 16:10:44

什么叫纳豆？

§１２３§ · 发表于 2012-5-18 16:11:18

楼主再分享一下做法才是哈

艾旻 · 发表于 2012-5-18 17:14:47

网球名将纳达尔别名就叫纳豆，楼主有没有申请版权哦

一阵风 · 发表于 2012-5-18 19:23:56

补充说明下 .就是我们江油人叫的水豆司 .发酵好的话就这个样式了,在根据自己的爱好拌上,萝卜干,碎姜,花椒面,辣椒面,盐 .放在冰箱里吃多少取多少 ,钠豆菌种可以在掏宝买到,有详细的介绍工艺 .这个东西有神奇的化血栓功能,调节肠道菌群,等诸多的益处. 具体可以百度看一下 .但菜市场卖的那个东西根本就看不到有拉丝的现象.也就是说,纳豆激酶很少估计没什么作用.大家应该尝试自己做也卫生 ..