月饼，你喜欢什么馅的？

这是我做的月饼，莲蓉蛋黄馅的，卖相还可以，就是为啥烤出来皮很硬？回油后会变软吗？有没有懂的？

蓝宇 · 发表于 2023-9-25 19:20:18

最好吃还是以前掉之麻渣渣的月饼好吃，干香回味。那才叫正宗的月饼。

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zcy217 · 发表于 2023-9-25 17:10:42

我只喜欢吃广东的双黄莲蓉月饼

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西山侠女 · 发表于 2023-9-25 18:25:39

蒋明清 · 发表于 2023-9-26 08:44:07

二分厂的豆沙月饼，或者火腿月饼！！

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凰无神 · 发表于 2023-9-25 17:29:50

蛋黄馅的。还是喜欢以前二分厂的月饼，现在好像都没有以前的那种了

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谢宏 · 发表于 2023-9-26 12:18:18

广西开发了螺蛳粉月饼，四川应该开发回锅肉、麻婆豆腐馅的月饼，江油开发肥肠馅的。

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191881231 · 发表于 2023-9-25 18:44:18

yanganrong · 发表于 2023-9-25 18:03:51

1590821684 · 发表于 2023-9-25 20:30:07

豆沙，五仁，蛋黄

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雪师大 · 发表于 2023-9-25 19:34:41

我喜欢五仁和蛋黄的，自己做不来

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凤舞天涯 · 发表于 2023-9-25 17:00:56

好像才开始是硬，放一放就软了

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野游钓客人 · 发表于 2023-9-25 17:01:16

才烤出来都是硬的，放两天吐油就回软了。

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汉子男 · 发表于 2023-9-25 17:06:13

小怪猴 · 发表于 2023-9-25 17:24:51

我喜欢云腿月饼

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热水器~以旧换新 · 发表于 2023-9-25 18:02:38