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发表于 2024-9-20 07:13:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2024-9-20 07:43:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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要先放暖水瓶里泡起

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发表于 2024-9-20 09:31:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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我也几次没熬出胶

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发表于 2024-9-20 10:49:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
14#
我每次都是用电压力锅压二次,还是多稠的

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新时代fef : 我也用高压锅压了的,压了一个多小时,也没出胶
2024-9-20 17:15 来自四川 回复
周小妹 回复 新时代fef : 要切小点
2024-9-21 13:00 来自四川 回复
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发表于 2024-9-20 11:24:25 | 只看该作者 | 来自四川
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我也觉得,现在的熬出来清汤寡水的

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新时代fef : 对的,都晓不得哪么买了,以前随便熬出胶
2024-9-20 17:15 来自四川 回复
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发表于 2024-9-20 11:37:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自北京
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发表于 2024-9-20 11:44:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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买那种小朵的椴树银耳,像猴头菇那种,那个可以熬出胶,汇星超市有卖

来自: Android客户端
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钟严感触 : 之前买的可以,现在好像也不能熬的很烂
2024-9-20 12:28 来自四川 回复
新时代fef : 买了椴树银耳,熬出来要好很多。
2024-9-20 17:17 来自四川 回复
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发表于 2024-9-20 12:45:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
18#
为啥子我每次乱熬都要熬出胶来

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新时代fef : 你银耳买的好,
2024-9-20 17:17 来自四川 回复
大提莫。 回复 新时代fef : 我在汇星超市乱买的
2024-9-20 17:38 来自四川 回复
新时代fef : 我也在彗星超市买的,星港湾超市,熬了四个多小时,清汤寡水的。
2024-9-20 17:50 来自四川 回复
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发表于 2024-9-20 12:54:38 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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我昨天才熬了,出胶了啊

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新时代fef : 银耳好,就会出胶
2024-9-20 17:18 来自四川 回复
木棉花的春天 回复 新时代fef : 我也是在汇星超市买的,你是不是方法不对
2024-9-21 09:42 来自四川 回复
新时代fef : 不会方法不对吧!我以前天天熬银耳,因为工作原因天天要卖银耳汤。
2024-9-21 09:56 来自四川 回复
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发表于 2024-9-20 13:53:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
20#
熬的时间要不停的搅动,至少半个小时!或者你加点桃胶用高压锅压!

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