自制海鲜粥

前几天出去吃了海鲜粥感觉还不错，就是料少并且有沙子，今天想着自己在家DIY试试。

先煮好白粥备用，把牛肉切成粒，螃蟹，竹蛏，鲍鱼处理好，先把牛肉轻微炒一下再加入螃蟹，再加入白粥面上的汤，煮够时间，加入鲍鱼，加入白粥煮熟，再加点中坝酱油提色增鲜，最后加入处理好的竹蛏烧开出锅。

比外面卖的味道还是差了点，但好在吃不到沙子了，并且一大半都是料，自己做料就是比外面吃要足，而且更新鲜

沐光精灵 · 发表于 2024-10-8 19:52:23

不错哦!吃海鲜记得多放点生姜

八点半后 · 发表于 2024-10-8 19:57:31

看到后面海鲜粥去哪里了

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心灼冰 · 发表于 2024-10-8 20:03:00

楼主好热爱生活，你这粥成本有点高哟！

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ˉ爱你无悔 · 发表于 2024-10-8 20:16:54

我尝一尝看差的有好多

熙熙巧克力 · 发表于 2024-10-8 20:55:25

你这个海鲜粥太豪横了，这吃了得大补啊

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灼心、 · 发表于 2024-10-8 21:08:45

告诉你个秘密，海鲜粥提色提味不要用酱油，要用黄豆酱，最好用普宁豆酱，买不到也可以用海天的

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八点半后 · 发表于 2024-10-8 21:47:52

191881231 · 发表于 2024-10-8 22:40:20

随缘了呀 · 发表于 2024-10-9 16:35:48

给我端一碗来谢谢

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