想做烧烤 有没有大佬给点建议？

想做烧烤 有没有大佬给点建议？


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一个疯癫得骚年

江油的烧烤很多了，但是基本大多数都是一个样子，收费乱，反正吃不到好多点，基本都是一百起步，和朋友去吃，基本都是二三百起步，有时候甚至四五百，反正一般都是抓住你那会也喝得差不多了，晕晕乎乎，很多人都不会看单子，也不会算，说好多就给了

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小方姐

不要怕麻烦尽量自已串串，少卖成品，顾客都不太喜欢成品，因为成品肉质量差，烤烧烤本来就累，久了老板就喜欢去批发现成的东西。另外要有特色莱，让人吃了过目难忘，菜品要其全，不管挣多挣少的都要卖，能搭配小吃更好，还有就是利润别看的太高，可以整两三个特价的或略底于市场价的，关键关键莫乱收费（好事不出门坏事传千里）。至于关系网不是最关键的，你做好了，关系网自然就建立了（毕竟我还是有实战经验的）

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13455274

现在这几年江油烧烤行业生意还是可以，我做烧烤10来年了，自己开过，生意也还不错，后面又在外面上班，以我经验来说，现在江油适合做鲜货烧烤，每天现串现烤，每天卖完就下班，不要备很多菜，必须保障食材新鲜，荤菜价格控制在2-3元每串，素菜全部一元，最重要还是要老板人性格好，怎么都可以那种，生意能搞起来

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冈仁波齐

做餐饮给你三点关键性的建议，第一切烂，第二，煮耙，第三记得放盐

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沁^_^～

希望可以出一家有菜单那种烧烤，点餐结账一目了然…

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大提莫。

真的非必要我不得去吃烧烤，只是说乱算账，算下来贵的咬人，如果再喝几瓶啤酒，那就是人均一百的样子，

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仪东

量大、味好、便宜
江油的烧烤每次一次都感觉自己是冤种、傻B，所以好几年没吃了

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孤狼孤

在哪里做

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金象花园

味道很重要

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清风明剑

1，味道
2，你的人际关系


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只沾花卜惹美女

要便宜，真的。
便宜，便宜，利润看薄，酒水利润看薄。

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