春茶葱茏

春茶葱茏——李政虹

时值雨水，涪江的水汽便漫上了川西北的山峦。平武的泗耳、豆叩、锁江、南坝，群山叠翠，云雾萦回，上万亩古茶树群落深藏于此，犹以泗耳乡那棵“古茶树王”，在春雪融化时苏醒，在春阳里显得格外苍劲，虬枝葱茏。那一坡又一坡的古茶树，在半山烟雨里含苞抽芽，青翠成片，染绿了春日的山野。

川西北处于四川盆地褶皱的边缘，多高山，地气清，云水长。茶树群卧山而居，熬过一冬寒霜，蓄尽山川灵气。待春风拂过，春雨浸润，便悄然抽芽。按照老茶客的品鉴水准，世间最珍贵的头春茶，恰在雨水之后，清明之前。此时的茶树枝头，嫩芽初绽，细细尖尖，玲珑剔透，形如雀舌，裹着一身晨露；又似初生婴儿的胎眉，浅浅一抹绿，柔弱，洁净，不染尘埃。远望茶垄，绿意浅浅，近观芽头，嫩得透光，一山春色，皆凝于这一寸茶芽之中。

大山里的人素来懂时节，守着千年的习俗。天光微亮，雾尚未散，茶农便挎着竹篮，踏着露水上山采茶。指尖轻捻，只取那一芽一叶，不攀枝，不折叶，小心翼翼，如同捧着春光。清晨的茶，含露而生，香气最浓，滋味最醇。一山烟火，一季辛劳，都落在盈盈一握的嫩芽里。世人皆知春茶贵，贵在天时，贵在鲜爽，更贵在初心，贵在山野之间的质朴与虔诚。

翻开《诗经》，早有草木载茶，笔墨留香。《豳风·七月》云：“采荼薪樗，食我农夫。”古时“荼”，便是茶。千百年前，古人便在山野之间采茶度日，以茶为伴，以草木为生。《邶风·谷风》又言：“谁谓荼苦，其甘如荠。”茶之初味，有清苦，亦有回甘，一如人间烟火，一如寻常岁月。原来茶意，从古至今，从未走远。从《诗经》的阡陌山野，到平武的羌山茶园，一脉茶香，穿过千年光阴，萦绕不散。

山风掠过茶园，绿意层层荡漾。葱茏的茶树，沉默生长，不争不抢，顺着时序，顺着山水，岁岁发芽，岁岁留香。这些长在川西北深山里的茶树，吸云雾，饮山泉，承日月，沐风霜，不疾不徐，把一整个冬天的沉淀，化作春日一抹嫩绿，化作一盏清茗。

采下的新芽，经杀青、揉捻、烘焙，褪去青涩，锁住春光。一捧新茶，入水沉浮，叶舒香溢，汤色清亮。抿一口，清苦入喉，回甘绵长。山野的风，山间的雨，山中的雾，都融进这一盏茶里。一杯春茶，便是一川春色，一程光阴，一寸心安。

人间春色，尽在葱茏茶间。一芽一叶，是天地的馈赠；一采一煮，是人间的烟火；一苦一甘，是岁月的修行。在平武的深山里，春茶年年葱茏，茶香岁岁悠长。烟火寻常，草木有情，一杯清茶，便可安放流年，静赏春光。