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 楼主| 发表于 2013-7-22 00:43:31 | 只看该作者 | 来自四川
51#
゛网逝℡ 发表于 2013-7-21 17:30
说清楚了就好。其实相互理解一下就什么事情都没有了。都宽容一点就不会发生这种不愉快了,自我感觉为了这点 ...

是的呢。其实也真的不是什么大不了的事情。吃饭就是为了高兴,也不会在乎这么一点半点的,也许当时那么楼主正在火头上,而我们的处理办法或许也有点欠妥。


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 楼主| 发表于 2013-7-22 00:56:45 | 只看该作者 | 来自四川
52#
无敌发粪君 发表于 2013-7-21 22:35
我只是想说一瓶饮料就让你生意没法做了? 我们同学去了之后给我说 他们没吃完鼓捣喊吃完才走。。本来打算去的 ...

帅哥,是这样的。因为我们招的服务员以前都是做火锅的,但不是自助火锅。缺少经验,所以之前都不会去提醒客人少拿,锅底超过300克是要另外收费的。包括饮料,客人买单的时候他们都不会提醒客人,剩余酒水饮料是要另外收费的。其实用餐须知上都有写的。所以现在用餐之前我们就告知了客人,基本他们都是能理解的。每天收废品的都在说你们起码有几十罐拉罐是半瓶或者多半瓶都丢了。现在不是都在杜绝浪费嘛。在店里你们怎么吃,怎么喝,只要你们高兴就好。能吃能喝,身体好,这是好事。但是杜绝浪费。杜绝带出店外。所以希望可以理解下。谢谢。下次你们来的时候我会让你们吃饱喝好,然后不浪费哦。sc51836

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发表于 2013-7-22 06:22:03 | 只看该作者 | 来自四川
53#
其实每个店都不好做,大家也都要理解下开店人的心情嘛.

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发表于 2013-7-22 10:03:55 | 只看该作者 | 来自四川
54#
ゅ_半梦。 发表于 2013-7-20 22:08
谢谢对我们的支持和理解。我们的地址是华丰初中斜对面。订餐号码:3327979。期待您的光临。

要的,记得要打折哦。:P


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发表于 2013-7-22 10:25:52 | 只看该作者 | 来自四川
55#
:L:L:L:L

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发表于 2013-7-22 10:43:04 | 只看该作者 | 来自四川
56#
都要互相理解,不过楼主你要注意的是人家来是花钱的,不是来要的,人家等3小时本就是肯定你的,你不应觉得。。。。。。。发票问题涉嫌逃税。。。。。。小半瓶饮料你不至于吧!还是拿小孩说事,大人的话为这也算是小题大做

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 楼主| 发表于 2013-7-22 12:02:13 | 只看该作者 | 来自四川
57#
悲催的车夫 发表于 2013-7-22 10:43
都要互相理解,不过楼主你要注意的是人家来是花钱的,不是来要的,人家等3小时本就是肯定你的,你不应觉得。 ...

好的,谢谢提醒。

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 楼主| 发表于 2013-7-22 12:04:14 | 只看该作者 | 来自四川
58#
喂,你好 发表于 2013-7-22 06:22
其实每个店都不好做,大家也都要理解下开店人的心情嘛.

相互理解,但我们也确实有很多做的不到位的地方。努力在发现问题,并且及时改正。

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发表于 2013-7-22 13:02:11 | 只看该作者 | 来自四川
59#
sc51850

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发表于 2013-7-22 13:37:48 | 只看该作者 | 来自四川
60#
看完了,话说楼主之前有没有做过服务行业呢?说点我的感受哈:1、不管事情如何,做服务行业的一个理念是“顾客至上”,既然你选择出来说清这个事情,首先态度要端正,你虽然发帖道歉,但是说实话,我看完了你的帖子,作为一个旁观者,我实在感觉不到你有多大的诚意,更不要说当事者本人了,你无法选择你的客人,你只可以做到你该做和能做的,而你的帖子大多是在叙述事情如何,并且隐约在埋怨客人有些不讲理。2、关于浪费的问题,正如其中一个坛友说的,小孩子拿的那半瓶饮料,你说不准带出店是为了杜绝浪费,那请问你留在店里是要自己把它喝了呢?还是拿给其他顾客喝?还是扔了?如果扔了的话,不还是浪费吗?还不如让小孩子带出去,你一直强调不准他们把饮料带出店是不是有点牵强,没有意识到自己的问题在哪里?3、我相信服务员在服务过程中的一些问题绝对不是你的本意,但是服务员的态度问题确实会影响到你店里的生意,你是不是应该加强对服务员的培训呢?4、换位思考一下,如果你作为一个食客,带着5岁的小孩子出去吃饭,遇到这样的事情,你会如何处理?我相信大部分人都是普通老百姓,过点普通的日子,虽然是二十几块钱的事情,但是心里作用不一样,也不是出不起这点钱,但是我相信,如果没有后面扯发票和那半瓶饮料的事情,当事人也不会这么气愤,出来发帖子,也不会有后面的这些事情了。5、俗话说:法理不外乎人情!更何况那是你店里的规定,有时候可以视情况而定,人性化一点,大多数食客不光是吃味道,毕竟现在做餐饮的很多,竞争也很大,好的服务态度也是很多人选择某家店的一个很大的原因。噼里啪啦说了这么多,我只是一个旁观者,说点我的感受,哪位要拍砖的来拍就是了哈。还是希望楼主的生意会越来越好!

点评

gggfhv  说的好, 

发表于 2013-7-30 18:25

liuxu  鼓掌,,,,,,, 

发表于 2013-7-24 18:46

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