童年的回忆——我是一个水果

八千里路

童年的回忆（2）
八千里路    发表于2009年04月20日 15:53 阅读(10) 评论(1)
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我是一个水果，果果果果果果

    那个年代，物质匮乏，却不缺水果。家家户户都有五种以上的水果，樱桃、苹果、梨最多了，还有不知名的野果子。

    从熟得最早的说起，樱桃熟得最早。

    记忆里的五月总从下黄沙，虽然太阳高挂，天却灰蒙蒙的，很像都市天气的霾。那是从清海甘肃那边刮过来的沙尘，下上两天黄沙，树叶上就有厚厚的一层沙土。就在这个季节，樱桃熟了。

    这也是收割油菜子的季节，漫山遍野黄澄澄的油菜子把蓝天都映得黄黄的。站在樱桃树的枝头上，能看到远处收割油菜子的人们。布谷鸟在人们看不到的远方悠然的啼叫，这是那个季节的背景音乐。

    樱桃树长得像把伞，茂密的枝叶中间点缀点着通红的樱桃。樱桃丰收的年月，会是红红的樱桃中间点缀绿叶，鲜艳的色彩的确让人走不动路，不吃上几串不罢休。那时候的水果从来不会去街上卖，一是因为家家都有，会没人买，还有就是那会儿谁敢随便卖东西，那就是投机倒把。所以不管是谁家的水果，不管认识不认识的人，都可以随便采摘。

    我家有很多樱桃树，樱桃成熟的季节，我白天有一半的时间会是在樱桃树上度过。尽管母亲看得很严，不让吃没洗的樱桃（上面有黄沙），但樱桃还是取代了至少两餐饭。软软的樱桃放进嘴里，轻轻一吸，小小的核就自己跑出来，吐掉核就剩酸酸甜的樱桃肉了。那时没有农药，水果都是绝对的绿色，吃很多也不会有事。

    有一年，二姨回娘家，在后边院子腌咸菜，我在我家最高的樱桃树上摘樱桃。一串最大最红的樱桃长在最长的树枝上，必须要踩在另一根树枝上，向前挪动很远才能够得着。我一点一点向前挪，试图用手抓住它。挪了一点，够不着，又向前挪一点，还是够不着。正准备再挪一点的时候，脚下的树树在没有任何征兆的情况下，哗的一声就断掉了。我来不及任何反应，就张牙舞爪的树上摔下来了。

    那棵树足足有五六米，我脑子一片空白，砰的一声就砸在地上了。

   “天啦，怎么得了哟，娃从树上栽下来了！大姐、大姐……..”我眼前五彩缤纷，什么也看不清，只听见二姨带着哭腔，扯着嗓子叫我母亲。我呼吸有点困难，我试图从地上爬起来，证明我什么事也没有，可是手不争气，脚也不争气，怎么都动不了。二姨来了，母亲也来了，母亲一个劲哭。

    二姨把我抱回院子，放在她腌咸菜的簸箕里。这时我呼吸也经能顺畅了，手脚也能动了，挣扎着从簸箕里坐起来。

    “娃，咋样了，咋样了？”母亲和二姨焦急的问。

    “让姨父把那串樱桃给我钓下来”我指着二姨说。

    母亲抡起巴掌，但始终没有落在我身上。

    傍晚，我又可以爬上樱桃树了。


    割油菜子的季节，是吃樱桃的季节，更是吃野草莓的季节。

    油菜地边的荒草里，鲜红的和雪白的野草莓带着露水，在阳光下闪烁着奇异的光芒。鲜红的野草莓甜里带着酸，雪白的野草莓酸里带着甜，各有各吸引人的招。野草莓虽没有种的草莓大个，但它却草莓味十足，不像现在的水果光有水没有果味。这个季节有成片成片的野草莓，大人们很忙，根本没有时间去摘，所以吃野草莓的光荣任务当然就落在了我们这些孩子身上。如果不想动手，可以直接用嘴去咬，像小羊一样，不过得当心蚂蚁咬到嘴唇。

    周未姐姐在家的时候，我为了达到光吃不摘的目的，我便整蛊姐姐。我问姐姐说：你觉得如果一个人摘另一个人吃，哪一个会比较快？如果姐姐说摘的快，我就说吃的快；姐姐说吃的快，我就说摘的快。结果我就建议试一下，她摘我吃，不一下子就知道了吗！我躺在草地上，跷着腿悠然的吃草莓，姐姐则不停的一大捧一大捧的摘来。最后我终于忍不住扑哧一下笑出声来，姐姐才发现自己上当，笑着追打我。我从成熟的油菜地里连爬带滚的跑回了家，油菜地里留下一条深深沟，我俩的笑声久久的在山谷里回荡。


    到麦收的季节，枇杷熟了。摘枇杷对我来说有点难度，枇杷树一般都比较高，离地最低的树枝也要比我高出很多。这时就需要爬上去，两手抱住树干，大腿往上屈，屈到不能的屈以后，就用膝盖和小腿脚踝死死夹住树干，把大腿尽量往直伸，伸大腿的同时胳膊带着上肢往上移；上肢移不动的时候，双手双抱紧树干，再屈大腿，就这样反复，一点点的往上爬。枇杷树的树皮很粗糙，等爬上树后，胳膊和大腿的内侧都被树皮刮得通红，甚至脱皮。所以，吃到枇杷是很不容易的。也就是这样，练就了很好的爬树本领。

    从树上下来也要特别注意，得当心枯朽断掉，只剩一点桩的树枝，因为它是小鸡鸡的杀手。下来的速度很快，迅速的往下滑，当看到小树桩的时候已经来不及，小鸡鸡已经被它戳到了。后悔好几天，再也不要吃这该死枇杷！


    枇杷还没吃完，李子又熟了。其实不是熟了，只是可以吃。不太熟的李子不但酸，而且苦。李子即使很熟也不能多吃，吃得多了会没有食欲，全身无力。当然这种“吃多”是吃很多很多了。

    桃和杏子紧跟着李子，这是一年中水果多的季节。有一年父亲把我送回了奶奶家，奶奶家有一棵好高大的杏树，高到不能望到顶，用竹杆之类的任何工具都不能够得着。杏子长得很大，个子比桃都大，也很甜。想吃到杏的唯一办法就是在树下等待，等风把熟透的杏子吹掉下来。

    三伯父家的三儿子比我大几个月，我叫他咪哥哥，等我懂事的时候才知道咪哥哥的智商是有问题的。咪哥哥和我一起，整天在杏树下徘徊，等心爱的杏子从天而降，好在每天都能掉几个下来。有时候为了抢杏子，咪哥哥动手打我，我也还手，他总是吃亏，脸被我挠得一道一道的。有一次，杏子好几天才掉下来一个，还正好砸在咪哥哥的头上，咪哥哥被砸得晕头转向，走路一歪一歪的。我捡起杏子一溜烟跑到奶奶家关上门，任凭咪哥哥怎么敲门，我死活都不开。等我吃完杏子开门的时候，咪哥哥已经在门槛下呼呼的睡着了，嘴角还流着口水，不知道他是否在梦里还惦记着杏子。

    在我上初中的时候，得知咪哥哥不在了，我为当年砸着他的那个杏子难过了很久，自责不该把他的脸挠坏。咪哥哥很可怜，他的智商只有五六岁，三伯父和三伯母去世得早，他们去世后，就没人照顾咪哥哥，他的哥哥姐姐都待他不好，听说咪哥哥是病死的。每当杏子熟的时候，我都想起咪哥哥。


    桃和杏子还没过的时候苹果又熟了。

    最早的时候，我家只有一棵苹果树。苹果树长在后院，树干朽了半边，只有半边结苹果。苹果很大，颜色很艳丽，让人一见就流口水。母亲告诉我，不到姐姐放暑假苹果就不会熟，苹果不熟就不能吃，要是吃了就会肚子疼，而且强调再三：不许摘。我深信不已。每天搬来凳子坐在树底下，望着苹果流口水。也有经不住诱惑想要去摘的时候，但一听到远处大人说话的声音就马上放弃了。那时候产生一个奇怪的念头，既然不能摘，自己掉下来的就没事了，于是天天盼望苹果掉下来，望到脖子都疼了也没有苹果落下来。

    后来，生产队给每家每户发了很多苹果树苗，几年之间，苹果便遍地都是了，苹果也不再稀罕。只是每年苹果只有鸡蛋大就开始吃了，把苹果当饭吃，吃得脸腊黄腊黄的，因为不熟的苹果太没有营养了。

    当年那些苹果种类现在都无法再找到，那些苹果树也就二十来年就完成了它的使命，现在也都死得差不多了。苹果真正成熟是八月份，学校开学的前一个月。各种各样的苹果树遍布整片玉米地，熟透的苹果把好多树枝都坠断了。

    有一种青苹果，熟透都是青色的，它最大的特点就是放很长时间都不会发面，什么时候吃都是脆脆的，哪怕是苹果皮都焉了也一样。它还特别甜，咬一口顿时觉得被甜味粘住了舌头。还有一种和梨嫁接的苹果，吃着像苹果，品味起来怎么都觉得是梨，不熟的时候还特别硬。

    八月底，苹果全都熟透了，开始自己掉下来。外公每天早上都拾好多掉下来摔坏的苹果，用刀剁了喂猪。二舅觉得可惜，就摘了两大袋子，足有一百多斤，背到街上去卖。卖了一天结果只卖出去十来斤，赚了两块多钱，二舅气得把剩余的苹果全送人了。二舅回家号召全家人摘苹果，摘了直接就倒进猪圈喂猪了。这苹果把猪吃得到后来除了苹果什么都不吃了，可急坏了母亲。到十月份，所有苹果都没有了，这时就开始怀念苹果喂猪的日子。


    我不知道核桃是否属于水果，它是坚果类。厚厚的果肉里面是果壳，果壳里才是对称的四瓣核桃仁。鲜核桃仁的皮是能剥下来的，味道稍微有点苦。剥下淡黄的皮，里面是白玉般的肉。我敢肯定，吃过核桃的人，九成的人没有吃过鲜核桃。鲜核桃的味道和干核桃完全两码事，鲜核桃不但特殊的香味，还微微的带点甜，脆脆的。

    七月未，嘴馋的孩子们便用竹杆打核桃下来吃。这时的核佻仁刚由液体状变得稍微有点硬实，勉强有点香味，吃多了是会拉肚子的。想要吃到核桃也得费些工夫，这时的核桃不能砸，因为砸碎后虽然可以吃到仁，但核桃仁会沾到果皮的汁，果皮的汁又苦又涩，还有毒。唯一的方法就是用刀砍开，砍也得很讲究，砍得多了砍到了核桃仁，少了砍不开果壳，所以经常砍得手血淋淋的，但一点都不影响吃核桃的兴致。

    隔壁朱婆婆家有一棵很大的核桃树，那种品种熟得特别早，成熟的果子会自己掉下来，我每天都会光顾朱婆婆的核桃树下。要去朱婆婆家的核桃树，首先要穿过她家的堂屋。堂屋是废弃的，他们并不在那里吃饭和烤火。堂屋的一面墙上贴着一幅应该是文革时期的画，画上人一只手叉着腰，一只手拿着一本书，后来知道那本书就是著名的《毛主席语录》。那人站立的姿势就是当年的样板姿势，严肃的表情让人有点害怕。最可怕的是我进门的时候，那人就看着我，等我穿过堂屋回头看的时候，那人他还在看我！难道他的头可以转动的吗？！这个问题不知道困扰了我多少年。

    穿过堂屋进到院子，出了院子就是朱婆婆家的大核桃树。依稀记得，小雨轻轻的打在核桃树叶上，杂乱无章嘀哒嘀哒着响，仿佛是嘈杂的，佛又是宁静的。冷不丁，一颗淘气的雨滴钻进了脖子，凉凉的不由的让人打一个颤。“哗哗….啪”，一个核桃掉下来，先是穿过了密密的树叶，再砸在了石头上，声音格外清脆。果皮被摔成了好多瓣，光溜溜的核桃一下子滚出来，在几米外的魔芋株下停下来。这会儿欣喜若狂的心情无以言表，虽然知道就自己一个人，也要冲过去“抢”，生怕别人捡走了似的。

    核桃的真正成熟期是在立秋以后。大人怕我们吃了不熟和核桃拉肚了，所以就禁止我们在立秋前吃核桃，所以我们就天天盼望立秋。当然，禁止归禁止，背着大人还是偷偷的吃。经常砍核桃，核桃果皮的汁会染得手指变颜色，轻得变黄，重得变黑。每天回家大人都要检查手，所以吃完核桃后都要拼命的洗手，甚至在石头上磨。

    核桃成熟后，用竹杆打下来，堆在屋里，一个星期左右，果皮就会和果壳分离，这时只要用刀划个口子，就能把果皮拿掉，我们平时看到的一个一个的核桃就出来了。果壳上有很多皱纹，皱纹越深的越不好打开，壳厚不说，果仁还嵌果壳里拿不出来，但这种的很香。母亲做饭的时候，我和姐姐就拿带果皮的核桃去灶堂里去烧，烧熟的核桃隔几间屋子都可以闻到香味。

    每年因剥核桃，母亲的手变得乌黑乌黑的，得很长时间才能褪掉。那时，卖核桃是家里很重要的一项经济收入。现在，家里不再缺零花钱，父母每年总留很多核桃在家不拿去卖，都是留给我和我姐的。我有时一年也回不了一次家，核桃都放得长霉了，尽管这样，家里每年还是留很多。

八千里路

金秋时节，板栗熟了。板栗树的一抹金色如同油画色彩一样厚重，在金色的阳光下格外显眼。松鼠在这个季节也格外勤奋，欢呼着雀跃着收集板栗作为过冬的粮食，它们双手抱着板栗在树枝间飞快的跳跃，完全没了春天掏地里的种子的讨厌。它们把板栗都藏在树洞里，当大雪漫山遍野时，松鼠们就不用为肚子发愁了。

    微风拂过树林，板栗从带刺的壳里轻轻的掉下，打在枯叶上啪啪作响。如果上到树上狠摇几下，板栗就像暴雨一样哗哗的撒落在树林子里。不过这也很危险，这时不光板栗掉下来，连长满了刺的壳也一起掉，板栗刺又尖又硬，无论身上哪个部位它都能扎进去，而且这刺很脆，扎进去就断里面了，往往要用针才能挑出来。有些刺太细，挑也挑不出来，不过也没事，多疼几天就好了，最终它周围会长一圈类似角质层的肉把它包起来，这时就能轻易挑出来了。

    褐色的板栗光亮得像打了腊，在人们的框里格外惹人喜欢。人们成群结队的上山捡板栗，山梁上山谷里都充满了人们的笑声。我童年的那个年代，农村没有什么副业，板栗像核桃一样，也是一个重要的收入来源，丰收的年份，有的人家能卖上千块钱。不过丰收也不都是好事，有时板栗是丰收了，但价格很低甚至卖不出去。板栗也是让人欢喜让人忧的东西。不过我们很少会考虑这些，板栗带给我们的是：不怕不消化就敞开了吃。

    年龄稍大点的时候，便要承担板栗采摘的重任。这是一件苦差使，要扛一根不知道比自己长多少倍的竹杆去树林里，为了不等它自然落下一趟一趟的跑去捡，就要用竹杆全部打下来，连带长刺的壳一起背回去。头上戴一顶硬的遮阳帽，头也不敢抬的使劲乱敲，还是有很多会落在身体遮阳帽遮不到的地方，扎的钻心的痛。连有最不幸的就是爬上树才发现上面有个马蜂窝，有人间因此丧命。

    那时的板栗虽不及现在街上卖的个大，但一定是比现在的好吃，生的很甜，炒熟的很面。上初中时，每到这个季节，星期天回学校总要背一大袋，既当零食又当口粮。

    那个年代，板栗留给我太多记忆。

    秋天，收获的季节，一点也不错。秋天能吃的东西太多了，地里种的就不说了，山上野生的就能让人数不过来。毛茸茸的猕猴桃、大大小小奇形怪状的野梨、紫红像个猪腰子的八月瓜、像松子一样的麻桐籽、外形像枣但酸得腮帮子抽筋的酸枣、长得像树枝却能吃的拐枣，连有很多东西都说不上来名字，放学为了这些吃的晚回家被大人打骂就是常有的事，那时还并不知道有“痛并快乐着”的这个说法。

    初冬季节，不得不提柿子。78年版小学语文第三册有一篇课文叫《初冬》，其中有一句描写柿子的句子：柿子树上挂着许多大柿子，像一个一个的红灯笼。像红灯笼，这便是我从小到大对柿子印象。早上大雾过后，带着一丝暖意的太阳冉冉升起。没有一缕风，阳光下红的绿的柿子密密匝匝的挂在枝头，却仿佛能感到它们在动，在争先恐后的往外挤，挤到能晒到太阳的地方，早日变成红灯笼。

    柿子大概有两种吃法，一种是软的，四川话叫pa（平声）柿子，另一种是脆的，当然就叫脆柿子。软的这种可能人们都吃过，它没有什么加工工艺，就是摘下一让它自然变软，其实不摘下来在树上它也能变软。软柿子很软很甜，轻轻的剥开表面一层薄薄的皮，红通通的柿肉就能像水一般往下流。差点小孩脸那么大的柿子，对孩子们来主说是个不小的诱惑。孩子们为了不让柿肉流下来，就把嘴伸过去吸，结果弄得满脸都是，很像婴儿的便便。孩子们哪顾得这些，为了饱餐一顿柿子，不惜搞得全身都是红红的柿肉。

    脆柿子很多人都没有吃过，而且也没有听说过。大多数人知道柿子在不软的时候是涩的，而且超级涩，涩得能让人觉得舌头被打了一层腊。我小的时候也有馋得啃生柿子的事。脆柿子是在柿子还没有怎么变红的时候就采摘下来，把它装进腌菜的坛子里,一层一层的码起来，每一层柿子之间用桑叶隔开。装好后盖上坛盖，在坛沿里加满水，把坛子密封起来。大概二十天左右，柿子就能吃了。腌熟的柿子味道很特别，脆生生的，也很甜，但和软柿子的甜又不太一样。柿子由涩到不涩，至今我也没明白这是怎样的过程，会仅仅是因为它被被密封了二十来天吗？无从知道。

    差点忘了桔子，其实桔子是从秋天一直吃到冬天的水果。现在桔子的种类繁多，各种各样的桔子以及橙子，不同颜色，不同形状，不同口味，但都觉得没有那个年代的好吃。可能桔子还是（还有）那时的桔子，只是吃桔子的心情不太一样了。当年吃桔子的那种喜悦，或许只存在于记忆中。

瓶帆老海

太贴近生活了，赞一个！顶起走！

张泽建

。。。。呵呵。。。
。。。不错。。。

别说以后

大家好 我是新人 请多关照

好印像

你在写教科书！

八千里路

你在写教科书！
好印像 发表于 2010-8-25 01:00

    批评还是表扬呢sc5188 ？

好印像

没有资格表扬 算是赞叹

八千里路

回复 8# 好印像


   让你见笑了

胡子

不知道蛇泡是不是属于草莓科，像草莓一样鲜艳，但要小得多，但听大人说是蛇爬过的，有毒！至今都没敢尝过。
薅秧泡，顾名思义是薅秧时成熟的一种野果，鲜红的还很酸，深红的就很甜了。
桑果子，红得发紫、紫得发黑。哪年桑果子成熟时不吃得满嘴、满脸和双手紫黑！但若不小心把果汁敷到白衬衣上了，那回家是要挨骂的。