自己凉拌的菜为什么总没有外面拌的好吃呢？

青青〆子衿 · 发表于 2018-5-6 17:40:55

凉菜里加点芹菜是要好吃些

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qjm · 发表于 2018-5-6 17:41:09

苗發山 · 发表于 2018-5-6 17:42:57

自己熟几碗，(红油，芝麻油，香油)加少许佐料.调味品，就有味道了。

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liyongjun · 发表于 2018-5-6 17:45:00

尘埃老柏发表于 2018-5-6 17:35
怎样技术才好

芝麻油，花椒油，香油，熟油辣子，姜葱蒜末，好酱油，好醋，盐:lol:lol:lol一样放点，估计味道不会差

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liyongjun · 发表于 2018-5-6 17:45:57

芝麻油，花椒油，香油，熟油辣子，姜葱蒜末，好酱油，好醋，盐一样放点，估计味道不会差，在少放几颗白糖，鸡精;P

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坏成神 · 发表于 2018-5-6 17:46:06

哎！楼上的说了半天都说不对，花钱的当然要好吃点啦。不花钱的就是这样……

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尘埃老柏 · 发表于 2018-5-6 17:46:10

小亮123 发表于 2018-5-6 17:38
红油，葱油，八角香果油，酱油少许，醋适量，葱段，蒜水，盐，味精，鸡精，还可以加点芹菜。

尘埃老柏 · 发表于 2018-5-6 17:46:48

坏成神发表于 2018-5-6 17:46
哎！楼上的说了半天都说不对，花钱的当然要好吃点啦。不花钱的就是这样……

小亮123 · 发表于 2018-5-6 17:50:54

尘埃老柏发表于 2018-5-6 17:46
好麻烦哟

那要想味道好，有啥法

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小鱼先生 · 发表于 2018-5-6 17:56:14

各种都行